Hạt macca còn mang tên gá»i khác là hạt macadamia, có duyên do trong khoảng Úc và hiện nay đã xuất ngà y nay Ä‘a dạng nÆ¡i trên toà n cầu, trong đó sở hữu Việt Nam. dòng hạt nà y nổi tiếng mang hÆ°Æ¡ng vị béo ngáºy đặc biệt, cùng mang giá trị dinh dưỡng cao, Ä‘em đến phổ biến Ãch lợi cho sức khá»e tổng thể.
Hạt Macca là hạt giống của cây macadamia, có nguyên do trong khoảng Úc và được trồng ở nhiá»u nÆ¡i trên toà n cầu, chằng hạn nhÆ° Brazil, Costa Rica, Hawaii, New Zealand, trong đấy có Việt Nam.
Hạt Macadamia là mẫu hạt vá»›i hÆ°Æ¡ng vị tinh tế, giống nhÆ° bÆ¡, mang vị bùi ngáºy, mang đến cảm giác má»›i lạ cho những ngÆ°á»i lần đầu được thưởng thức. Giống nhÆ° phần nhiá»u các mẫu hạt khác, hạt macca rất già u chất dinh dưỡng và những hợp chất thá»±c váºt có lợi cho sức khá»e. loại hạt nà y được coi nhÆ° là má»™t phÆ°Æ¡ng thuốc kỳ diệu giúp Ä‘iá»u trị hiệu quả 1 số vấn Ä‘á» vá» sức khá»e, bao gồm cải thiện hệ tiêu hóa, sức khá»e tim mạch, kiểm soát cân nặng và lượng tuyến phố trong máu.
bên cạnh đó, hạt macca vá»›i Ä‘á»±ng axit béo không bão hòa Ä‘Æ¡n (MUFA) và các chất thá»±c váºt giúp giảm lượng cholesterol hiệu quả. DÆ°á»›i đây là 10 lợi Ãch sức khá»e và trị giá dinh dưỡng của hạt macca.
một. Già u chất dinh dưỡng
Hạt macadamia là mẫu hạt già u calo, sở hữu chứa phổ thông chất béo, vitamin và những mẫu khoáng chất cấp thiết có lợi cho sức khá»e. má»™t ounce (28 gram) hạt macca sẽ cung cấp:
Lượng calo: 204
Macca
Hạt macadamia cất lượng lớn Calo khi tiêu dùng hằng ngà y
Protein: hai gram
Chất béo: 23 gram
Chất xơ: 3 gram
ÄÆ°á»ng: má»™t gram
Carbs: 4 gram
Mangan: 58% trị giá hà ng ngà y (DV)
Äồng: 11% của DV
Thiamine: 22% của DV
Sắt: 6% của DV
Magie: 9% của DV
Vitamin B6: 5% của DV.
Thêm và o đấy, hạt macca có Ä‘á»±ng phổ thông chất béo không bão hòa Ä‘Æ¡n- đây là má»™t chiếc chất béo giúp cải thiện và nâng cao cÆ°á»ng sức khá»e của tim mạch, giúp giảm tổng lượng cholesterol và Lipoprotein máºt Ä‘á»™ thấp (LDL).
Hạt macca cÅ©ng cất rất Ãt tuyến phố và carbs, cùng có hà m lượng chất xÆ¡ ở mức Ä‘á»™ vừa phải. Sá»± phối hợp hà i hòa nà y đã mang lại Ä‘a dạng Ãch lợi đặc thù cho những ngÆ°á»i bị bệnh tiểu tuyến Ä‘Æ°á»ng vì chúng vá»›i khả năng kiểm soát thấp được lượng con Ä‘Æ°á»ng trong máu.
hai. tăng cÆ°á»ng sức khá»e tim mạch
Hạt macca sở hữu khả năng khiến giảm các nguy cơ dẫn đến bệnh tim mạch. các nghiên cứu mới đây đã cho thấy, nếu bạn ăn khoảng 0,3- 1,5 ounce (tương đương 8- 42 gram) hạt macadamia mỗi ngà y sẽ giúp giảm được khoảng 10% mức cholesterol toà n phần và lượng LDL có hại cho thân thể.
Hơn thế nữa, việc ăn trong khoảng 1,5- 3 ounce (tương đương 42- 84 gram) hạt macca mỗi ngà y sẽ là m cho giảm đáng kể những triệu chứng gây viêm, thà dụ như chất trung gian gây viêm Leukotriene B4. khi mà đấy, viêm là một trong các nguyên tố nguy cơ hà ng đầu dẫn tới các bệnh vỠtim mạch.
Macca
Hạt macca với khả năng phòng giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch
các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những Ãch lợi vá» sức khá»e tim mạch của hạt macca Ä‘em đến mang thể bắt nguồn từ lượng chất béo không bão hòa Ä‘Æ¡n dồi dà o sở hữu trong dòng hạt nà y. Chất béo nà y giúp kiểm soát hiện trạng tim mạch thấp hÆ¡n và khiến cho giảm các nguy cÆ¡ Ä‘au tim gây Ä‘á»™t quỵ hoặc tá» vong.
3. Bổ sung chất chống oxy hóa
Trong hạt macca sở hữu chứa hà m lượng to chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn các gốc tá»± do vá»›i tác Ä‘á»™ng bị Ä‘á»™ng tá»›i sức khá»e nói chung. Chất chống oxy hóa mang trong hạt macca giúp trung hòa những gốc tá»± do- đây là những phân tá» ko ổn định, có khả năng khiến tổn thÆ°Æ¡ng hiểm nguy tá»›i những tế bà o và khiến tăng nguy cÆ¡ mắc những bệnh mãn tÃnh nhÆ° tim mạch, tiểu trục Ä‘Æ°á»ng, bệnh Alzheimer.
đặc biệt, hạt macca có chứa lượng flavonoid cao nhất trong hồ hết các dòng hạt. Äây là 1 chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol và chống viêm lý tưởng. ngoà i ra, dòng hạt nà y cÅ©ng rất già u vitamin E Tocotrienols, khôn xiết hiệu quả trong việc chống ung thÆ°, chống oxy hóa và các bệnh vá» não.
4. Giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa
Há»™i chứng chuyển hóa kể tá»›i trạng thái lượng cholesterol và lượng tuyến phố cao trong máu, sở hữu thể gây ra những nguy cÆ¡ tác Ä‘á»™ng hiểm nguy tá»›i tÃnh mạng, bao gồm bệnh tim, Ä‘á»™t quỵ hoặc bệnh tiểu tuyến phố tuýp 2.
những nghiên cứu đã get more info chỉ ra rằng, bổ sung hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ khiến nâng cao khả năng chống lại những bệnh tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp hai và há»™i chứng chuyển hóa. Chỉ cần ăn trong khoảng 1-3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 28-84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ giúp cải thiện đáng kể lượng Hemoglobin A1c- mức các con phố huyết nhà ng nhà ng của bạn.
Bị tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 có nên ăn các loại củ quả?
sỠdụng hạt macca và o chế độ dinh dưỡng mỗi ngà y sẽ nguy cơ mắc bệnh tiểu các con phố tuýp 2
5. Giúp cải thiện sức khá»e Ä‘Æ°á»ng ruá»™t
Lượng chất xÆ¡ dồi dà o vá»›i trong hạt macadamia Ä‘em đến rá»™ng rãi lợi Ãch sức khá»e cho hệ tiêu hóa và tuyến phố ruá»™t của thân thể. Chất xÆ¡ nà y có chức năng nhÆ° 1 prebiotic, giúp nuôi dưỡng các lợi khuẩn ở trục Ä‘Æ°á»ng ruá»™t.
Mặt khác, những lợi khuẩn nà y lại sản sinh ra các axit béo chuá»—i ngắn (SCFA), bao gồm butyrate, acetate và propionate, sở hữu tác dụng tiêu viêm, ngăn chặn há»™i chứng ruá»™t kÃch thÃch (IBS), bệnh tiểu tuyến phố, béo phì, viêm loét ruá»™t già hoặc bệnh Crohn.
banner image
6. Giúp giảm cân hiệu quả
mặc dù trong hạt macca có Ä‘á»±ng nhiá»u calo, ngoà i ra nó lại có công dụng giảm cân hiệu quả. Bởi vì trong macca còn vá»›i 1 lượng to protein và chất xÆ¡, giúp là m giảm cÆ¡n đói và nâng cao cảm giác no.
bên cạnh đó, má»™t số nghiên cứu cÅ©ng cho biết, 1 phần chất béo có trong cái hạt nà y vẫn còn tồn tại ở thà nh sợi của hạt trong quá trình tiêu hóa. vì thế, macca sẽ cung ứng Ãt calo hÆ¡n, tÆ°Æ¡ng trợ giảm cân là nh mạnh cho các ngÆ°á»i thừa cân, béo phì.
Hạt macca còn sở hữu axit palmitoleic- omega 7, giúp các ngÆ°á»i thừa cân kiểm soát được cân nặng và ngăn việc tăng cân ko mong muốn.
giảm cân
Hạt macca giúp giảm cân hiệu quả
7. Chống ung thư
Hạt macca mang cất các hợp chất thá»±c váºt, bao gồm tocotrienols và flavonoid, mang công dụng ngăn dá»± phòng và tiêu diệt những tế bà o gây ra ung thÆ°.
8. Cải thiện sức khá»e não bá»™
Ngoà i khả năng ngăn Ä‘á» phòng bệnh ung thÆ°, hợp chất thá»±c váºt tocotrienols trong hạt macca còn giúp kiểm soát an ninh những tế bà o não khá»i các ảnh hưởng xấu từ glutamate- nhân tố nguy cÆ¡ dẫn đến những bệnh nhÆ° Parkinson và Alzheimer.
9. tăng tuổi thá»
Ẳn hạt macca thÆ°á»ng xuyên giúp giảm khoảng 1/3 nguy cÆ¡ tá» vong sá»›m.
10. tiện dụng kết hợp và o chế độ ăn uống
hiện nay, bạn mang thể thuáºn tiện sắm thấy hạt macca trong số đông các siêu thị. chiếc hạt nà y chẳng những sở hữu giá trị dinh dưỡng cao mà còn tiện dụng hà i hòa được sở hữu những chiếc thá»±c phẩm khác trong chế Ä‘á»™ dinh dưỡng hà ng ngà y.
Macca
Hạt macca được tiêu dùng phổ biến và tiện lợi hà i hòa có các món ăn khác nhau
Hạt macca vá» thô là dòng Ä‘a dạng và mang nhiá»u dưỡng chất nhất. Bạn mang thể tá»± chế biến chúng dÆ°á»›i phổ thông hình thức khác nhau nhÆ° rang hoặc sấy khô. bên cạnh đó, bÆ¡ macca mang thể được dùng để ăn kèm vá»›i bánh quy, bánh mì, những loại trái cây, sữa chua hoặc bá»™t yến mạch. Bạn cÅ©ng sở hữu thể rắc má»™t tẹo hạt macca và o món súp khi thưởng thức những bữa ăn nhẹ.
HÆ¡n nữa, chiếc hạt nà y vá»›i hạn sá» dụng lên đến má»™t năm giả dụ được bảo quản cẩn tháºn. Bạn nên giữ chúng trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo Ä‘á»™ tÆ°Æ¡i của hạt được lâu hÆ¡n.
ngÆ°á»i mua có thể trá»±c tiếp đến hệ thống Y tế Vinmec trên toà n quốc để thăm khám hoặc liên hệ hotline tại đây để được tÆ°Æ¡ng trợ.
Bà i viết tham khảo nguồn: webmd.com, healthline.com